沙坪坝金沙港湾附近，王女士和朋友就是在这家店不吃串串时深感呼吸困难、腹泻的。本报记者甘侠义摄处置进展目前，沙坪坝区取食药监局已对现场的食材提样并展开调查。由于这家串串是使用点心形式，所以还包括干油碟在内的食材，店里的其他顾客也有食用，但却只有两位当事人经常出现状况。目前涉及部门正对提样的食材展开检验，至于究竟是因为个体差异对辣椒的不耐受性，还是食物本身经常出现问题，还须要更进一步调查。

两美女不吃串串腹泻又痉挛干油碟过于甜?沙区肿瘤医院三名护士去不吃串串，其中两人身体出有状况，猜测干油碟不整洁，店主指出有可能是过于甜所致我呼了一晚上，现在还实在肚子痛，脑袋发昏!昨天中午，王女士躺在沙坪坝肿瘤医院急诊科的病床上，用疲惫的声音这样说。27日晚上7点多钟，与王女士一起睡觉的冉女士和肿瘤医院的救护医生一起，将心慌气短、将要昏倒的她以及另一位同事马女士送入了抢救室。

不吃串串20分钟后，她俩陆续腹泻当时李串串在做活动，又离单位将近，我们三个就说道去试试。冉女士和王女士、马女士都是肿瘤医院的护士，平时就一挺讨厌不吃串串，看到金沙港湾旁边新的进了家山炮李记串串，于是就想要去试试。躺在店里角落里，三个人不吃着串串，都实在味道还不俗。

不吃了约20分钟后，在当晚7点20分左右，王女士实在自己更加热，大汗淋漓，身上也有些瘫软，就是心慌气短，我就跟她们说道，遭到了，不对头。王女士听完，切线头腹泻一起，躺在旁边的马女士也惊醒切线头，也开始腹泻。她们当时手还在痉挛，嘴唇也有些发紫。

看著两个同事忽然间身体经常出现问题，冉女士看着了，但出于护士的本能，她很快冷静下来，立马把情况看上去比较严重的王女士抱着一起，放在了店里较为宽阔的地面上躺平，让她侧卧，当时她还在吐，不外侧着更容易窒息而死。随后，冉女士又返回座位，腹起某种程度已是神志不过于精神状态的马女士，将她敲躺在王女士身边。收到救护电话后，肿瘤医院急诊科的医生花上了10分钟赶往现场，110民警在收到报警后也赶往了现场。

不整洁?过于甜了?干油碟出焦点昨天上午，经过一晚上的化疗，王女士和马女士的身体在渐渐完全恢复当中，我还是实在头和肚子有些痛。王女士是三个人中情况最相当严重的。27日晚上被送往急诊科展开救护后，两人到昨日凌晨都还有腹泻的现象。

经检查显然，她们身体各项体征都还较为长时间，但还必须留院仔细观察一段时间。她们现在还有肚子痛的问题，有可能是因为长时间的腹泻，肠胃受到了过大的性刺激。肿瘤医院急诊科医生讲解。

至于为什么不会在睡觉途中突然腹泻、全身痉挛还头昏心慌，三人详尽回想了当晚的经过，实在问题有可能出有在干油碟上。除了用干海椒、花椒和的干油碟我没有不吃，其他的东西，我们不吃的都一样。当晚，王女士和马女士共用了一个干油碟，唯一没用干油碟的冉女士在身体方面未出现异常。而对于顾客不吃串串过程中身体经常出现状况，该店经理陈经理实在有可能是腊油碟过于甜了，我们店进了一个星期左右，有顾客体现过干油碟的辣椒过于甜了，她们有可能是因为受不了辣，造成胃部痉挛。

负责管理急诊科事务的肿瘤医院综合科主任王胜强指出，从临床表现上来看，没办法辨别明确原因。如果是不吃了过辣的东西，显然不会经常出现腹泻、憋气和心慌的症状，但大部分情况下会有这样长时间持续的腹泻、腹痛现象。这12种人尽量少吃辣1.心脏很差的人辣椒中的辣椒素不会使循环血量减少，心跳加快，所致心动过速。

2.肾很差的人辣椒素必需通过肾脏消化，所以有肾病的人尽可能要少吃辣，最差吃。3.慢性胆囊炎患者患慢性胆囊炎者不应忌食辣椒，因为辣椒不会性刺激胃酸黏液，不易导致胆囊膨胀、所致胆绞痛。

4.胃酸过多者辣椒素不会引发胃酸黏液减少，由此造成胆道口括约肌痉挛，导致胆汁排泄艰难，从而所致胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。5.咳嗽者痔疮患者喂食辣椒后有可能引发痔静脉肿胀和水肿，造成疾病好转，所致肛门脓肿。6.髯人髯人食用辣椒，不仅减轻鼻腔腊、口苦等症状，且不易造成发炎和炎症，还不会再次发生疮痈病毒感染等。

7.热症者有痉挛、咳嗽、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，不吃辣会减轻症状。8.患口腔溃疡的人辣椒不但不会所致疼痛，还不会性刺激溃疡面。9.孕产妇这类人群食用辣味食物，不会经常出现上火症状，也不会因哺乳而使婴儿经常出现上火症状。

10.眼病病人这类人群如果不吃了辣椒，很可能会导致眼皮出血、眼睛发烫甚至眼压升高等呼吸困难症状。11.甲亢患者甲亢患者食用辣椒后，跳动速度不会更慢。12.肠胃很差的人这类人群如果常常吃辣，辣椒素不会性刺激黏膜肿胀水肿，加快肠胃收缩，引发呕吐、腹痛等症状。

据《中国青年报》医生警告喂食后腹泻，以防窒息而死是关键肿瘤医院综合科主任王胜强得出了一些建议：如果是在市区，首先要让患者正处于舒适度方位，躺着或坐着。最重要的是头都要外侧到一旁，避免呕吐物阻塞鼻腔，及时以备送到医院化疗。如果是在野外或离医院很远的地方，首先做到的也是要避免窒息而死。

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